2019.10.03 13:17ジャムを作る“暮らすように旅する”で私が一番やりたかったこと旬の果物をコトコトと煮込んで可愛く瓶詰めするのんびりキッチンで過ごしながら出来上がる工程すら味わう日本に持ち帰るといつ開けようか？いやまだまだと、インテリアのように愉しみ開けることを惜しむようにじらしその時を首を長くして待ついざ、その瞬間フワッと込み上げる香りだけでなくフランスでの思い出が脳裏に蘇るフレッシュな時からは想像を超える旨味に変化した姿に自然の恵と保存食の伝統に感謝するフランス最高！と、噛み締めながらそこまで想定した私の「ジャム作り」はただの料理ではない
2019.10.03 11:19“旅6”を終えて勢いで決行した6回目のフランス旅1ヶ月の滞在で暮らすように旅するフランスを存分に体験した節目となった今回の旅はこれからの私の人生にとって大きな意味を持つことだろう旅6
2019.08.28 04:52簡単朝食ホテルに宿泊すると余程ロケーションがいいとかでない限り私は朝食を付けない近くのスーパーでヨーグルトやサラダ等をお買い物しておいて部屋で気ままに摂る方が気が楽だったりする朝からお腹一杯にしないのも旅の食事を楽しむコツ夕べ私が降り立つ空港は主要都市でありながらかなりこじんまりお店も少ない勿論テイクアウトは空港価格ホテルまでの間にスーパーもなさそうそんなことを想定して機内のご自由にどうぞコーナーから少しお持ち帰り案の定、到着時点でお店自体が閉店エールフランスならではのフランス菓子ブリーチーズが柔らかくてクリーミーティザンヌ(ハーブティ)を入れて簡単朝食フランス人も朝食はあまりガッツリ食べないパンと飲み物、良くてヨーグルトや果物因みにバナナとかミカンみたいにそ...
2019.08.28 03:21ホテルのフロントネットで予約しておいたホテルに到着プリントアウトした入金完了画面を見せて名前を名乗る言葉が通じなくてもこれで伝わるやり取りはフランス語か英語にするかって大抵どこでも聞かれる英語って答えると万国共通できて当たり前で流暢に話されるそこで分からなかったらなんだ分かんないんじゃんかって不機嫌になりそうだし勉強もしたいから私はフランス語を選択する合わせて「アンプーアンプー」(ほんの少し少しだけよ)って訴えるすると英語もダメフランス語もほぼダメな観光客として少し優しめに対応してくれる「明日の朝食はいりますか？」「ノンメルシー」(いらないです)「チェックアウトは明日ですか？」「ウィ」(はい)「タクシーで、、、ほにゃらら～？」んっ？何のこと言ってるの？明日タクシーを呼...
2019.08.27 19:30航空会社選び沢山ある中でどこを選ぶかは結構重要旅慣れないならやっぱり日本のJALかANAがオススメ間違いがない何かあってもサポート体制バッチリというか何もないのが普通そこは日本のクオリティの高さが際立つ海外は何かあってもまぁ普通だからといってダメということでなくレベルはあるものの何とかなるって免疫はつく今回、全てエールフランスを利用無料で座席変更ができたからトイレ前の窓側に変えた前に座席がなくて空間が広い分足を伸ばせて楽だしトイレも自由に行ける出るときも早い座席に到着すると、、、ＣＡから「映像を観る画面が壊れてることは聞いてますか？」と目線に入ったのはガムテープで無造作に固定されたソレ「いや、何も聞いてないです、、、」11時間のフライト何も観れないのはあり得ないか...
2019.08.27 01:02フランス旅6・スタート旅１・プロヴァンス・パリ旅２・ニース旅３・パリ・モンサンミッシェル旅４・トゥールーズ・ピレネー山脈旅５・バスクそして今回の旅６前半は、南西部トゥールーズで暮らすように過ごしたあと後半は、旅友と合流して世界遺産カルカソンヌやスペインとの境にあるカタロニア地方足を伸ばしてそのままスペインへ少し入ってまたトゥールーズに戻って帰国する１ヶ月の長期旅かなりザックリとした計画でこれからフランスに行ってから考えるなんとも贅沢なこと
2019.08.23 12:05ミラクル前回、バスク旅をリアルタイムで共有できるようにとインスタを開設した始めて間もなくの頃私の「blogを見ました」というある女性からのコンタクトがあった一歩踏み出したことで新たな出会いが生まれたフランスの田舎が好きというレアな嗜好を持つ人との出会いは普通の生活の中では見つけにくい貴重な存在人は、好きな事や好きな物を共有したり共感できると何故かうれしい気持ちになる彼女もまた何度かフランスに訪れていてほのぼのとしたイイ写真を撮る勝手に仲間意識を感じつつ気にはなりながらもその後やり取りしないまま数ヶ月が過ぎた今回突然訪れた６度目のフランス行きは具体的な計画は殆どないなのに滞在は1ヶ月と決めたそして急いで航空券を購入した翌日のこと・・・その女性から久しぶりのメッセ...
2019.08.22 11:52夏の持ち物6度目にして初めての“夏”一番行ってみたかった季節私が大好きなフランスの南側はなんといっても夏がよく似合う太陽がサンサンと降り注ぎ夜遅くまで沈まない太陽麦わら帽子、サングラスにサンダル軽快で解放感がある服装パワー弾けるビタミンカラーが眩しくて冷えたワインに夏野菜をふんだんに使った家庭料理ギュっと味が凝縮されたパンチのある果物海に山に湖に川で自然を満喫して歌って踊って語り合って長いヴァカンスを過ごす陽気な人々の根源が映し出されているこういう光景に無性に惹かれる私はきっと前世フランス人だったのかもしれない現世日本人の私が存分に楽しむために準備は必要サングラス日焼け止め帽子虫除けとムヒ水着蚊には刺されたくないし日焼けも控えたいでも地中海で海水浴は絶対したい因...
2019.08.21 00:46スーツケース8年前、フランスに出張が決まって大きなスーツケースを買ったその後の全てのフランス旅を共にした相棒娘たちの旅にも何度も同行してきた先月娘が海外出張から帰ってくると「ママ、壊れちゃったよ車輪のゴムは外れちゃったしスライドの持ち手も外れた」「随分使ったもんね～よく頑張ってくれたよね」なんて呑気に返事したままほおっておいたんっ？出発まで既に２週間切ってるヤバい！買わないとだったーーー！お盆休みと重なり配送も遅れ冷や汗の中、ギリギリ到着スーツケースのメンテナンスは少し余裕を持って確認することをオススメします
2019.08.15 15:19クレジットカード12日後に日本を立つという中ATMでカードが使えない何で？銀行へ持っていくと磁気がダメになっていて再発行理由は財布の中でカード同士の磁気でおかしくすると何十年使ってきて初めて皆さん、こうやってポケットに何枚も入れてますよね？それ自体がダメってことですか？はい磁気を通さない加工がされていないと、、、えーーーっ、それって今時常識なの？世の中のお店に置いてる無数の財布加工なしが殆どだよね？と心の中でツッコミそんなことよりフランスに行くまでに届くのか？7日～10日程かかると有り得ないこんなギリギリでまさかのトラブルカード社会のフランスでは現地で使えない時があったり万が一の紛失を考えると数枚持参は必須なのにその帰りがけのこともう一枚のカードでお買い物「こちら使え...
2019.08.15 12:19旅6・航空券２週間後にフランスに行くと決めて早速チケットの手配これがなければ全てが水の泡こんな近々で残ってるんだろうか？めちゃくちゃ高かったりして行き先は南西部のトゥールーズ8月やっぱり高い・・・ベストシーズン当然ちゃ当然乗り換えは1回以上はいや通常17時間くらいなのに28時間とか無理航空会社を下げるのもトラブルの時困る時差ボケ対策で出発は午前中がいい乗り継ぎは遅れた時を考えて3時間は欲しい到着はなるべく夜の早い時間がいい羽田発着が楽できればパリ乗り継ぎは広すぎて避けたいけど殆どがパリせめてパリのシャルル・ド・ゴールからオルリー空港への移動は絶対嫌挙げてみるとかなりわがまま理想と金額の狭間でなかなかコレってのが出てこない丸二日かけてゲットした【出発】8/27（火）...